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靓汤必备！ 马来西亚瓦煲标  巴生肉骨茶香料（袋装）35克

无味精，无添加剂，无色素。只需加肉即煮！！！！

净含量：35克  配  料：成份：当归、玉竹、玉桂、杞子、白胡椒、党参、甘草、川芎。

 　　肉骨茶Bak-Kut-Teh (闽南语) 是一种流行於东南亚的马来西亚和新加坡一带的食品，是以肉与骨配合中药煲成的汤，并没有茶叶或茶的成份，但是由於食用时多会泡茶解汤肉的肥腻，所以一般都习称肉骨茶。其中，以马来西亚的雪兰莪巴生肉骨茶最为著名。

　　肉骨茶虽名为茶，但实为混合中药、香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）及肉排熬制多个小时的浓汤。肉骨茶通常伴白饭或以油条蘸汤来吃。以酱油、碎红椒和蒜蓉一起调味。各类中国清茶（马来西亚的巴生河流域地区以鐡观音最为流行）通常会随汤奉上，相信可以清走猪肉的油腻。在马来西亚，肉骨茶是一道典型的早点菜式。

使用方法：

供4-6人食用
材料 ：1包肉骨茶香料、1公斤肉（猪、鸡肉或其他肉类）、3只整粒蒜头、1500毫升(6饭碗）水、2汤匙黑酱油、4汤匙酱青、盐适量、味精/蚝油（随意）

烹调方法 ：加入2个过滤袋的香料（不可剪开过滤袋）、肉、蒜头、黑酱油、酱青及盐于沸水中。慢火煮至少1小时以上。