王 良 1965 年生，高级技师，现任烟台福山华侨宾馆副经理。 1984 学习烹饪，先后任山东烹饪协会理事、烟台烹饪协会常务理事、国家职业技能鉴定考评员、山东餐饮业烹饪一级评委、烟...

王吉林 1962 年生，高级技师，大学文化，山东省城市服务技术学院教师。 1992 年以来先后获山东省技术能手和优秀技师、有突出贡献技师等荣誉称号，荣立省商业集团总公司三等功。...

张吉顺 1948 年生，大专文化，高级技师，现任烟台福源大酒店总经理。 1969 年学习烹饪， 1976 年起先后任烟台虹口宾馆厨师长、福山华侨宾馆副总经理等职。 1999 年鲁菜发展论坛获论文...

谢振学 1953 年生，高级技师，现任烟台中西面点职业技能培训学校校长。 1976 年毕业于烟台市劳动技校烹饪专业，后任烟台山宾馆行政总厨、餐馆部副经理。 1999 年起担任烟台市烹饪协...

翟振光 1960 年生，大专文化，高级技师。 1980 年学习烹饪技艺， 1990 年至今任烟台晶晶餐饮公司总经理。 1998 年起历任烟台市烹饪协会副秘书长、副会长、扬州大学兼职教授、中国烹饪...

1944 年生于烟台，中国烹饪大师、中国鲁菜特级大师、餐饮业国家二级评委、中国烹饪协会理事、烟台饮食服务学校副校长。 初立健 1958 年从事烹饪工作，先后拜多名胶东名厨为师，由...

郭延祥 1943 年 10 月生于烟台，中国烹饪大师、中国鲁菜烹饪特级大师、餐饮业国家一级评委、烟台财会培训中心餐饮总监。 郭延祥 1958 年从厨，由于刻苦学习，很快在同行中脱颖而出...

服务大师翟小芳...

李长茂， 1952 年生，莱州市人，大学学历。现任山东城市服务技术学院高级讲师，烹饪高级技师，中国烹饪大师，中国鲁菜烹饪特级大师，全国餐饮业国家级一级评委，国家职业技能鉴...

来庆祝： http://www.ytmeishi.com/laiqingzhu/admin/system/login.asp...