6月23日上午，烟台名厨俱乐部成立仪式在山村名菜举行，同时举行了首届名厨俱乐部车友会启动仪式。山东省及烟台市餐饮界的相关领导及嘉宾出席了本次活动。

据悉，烟台名厨俱乐部是以胶东从事餐饮管理的企业经理、行业总厨、烹饪大师、名师和从事烹饪理论研究、营养研究的教授及相关餐饮行业者为核心成员，汇集了鲁菜、粤菜、苏菜淮扬菜、川菜、火锅、日韩、西方料理等各菜系行业精英。

烟台名厨俱乐部将致力于传承鲁菜文化，发掘鲁菜精髓，注重菜品的创新和研发，借鉴其他菜系所长，增进行业交流，提高烟台餐饮行业队伍的素质和水平，培养创新、技术研究及综合管理能力。烟台名厨俱乐部的成立，对促进鲁菜的健康发展，打造“鲁菜之都”烟台城市美食名片有着积极的影响。

　　另悉，今天上午同时举行了首届烟台名厨俱乐部车友会启动仪式，届时，由12辆车组成一个和谐、欢乐的车友团队，将前往昆嵛山景区完成本次车友会。