中国烹饪大师初立健先生，中国烹饪大师范维泉先生，中国烹饪大师王振仁先生，莱州市烹饪协会会长、中国烹饪大师宋福生先生，莱西市烹饪协会会长董文君先生，莱西市广胜大酒店总经理赵广胜先生，莱西市蜀源阁总经理朱桂林先生，烟台市家常饺子馆经理刘仙亭先生，烟台东顺园经理徐东先生，烟台宋光祖先生，烟台中国鲁菜烹饪大师王吉伟先生，烟台市烹饪协会副会长、莱阳宾馆总经理刘新军先生，莱阳喜之家油脂调味品有限公司总经理孙志波先生，莱阳昌荣食品有限公司总经理宋昌荣先生，莱阳昌荣食品有限公司技术总监马永平先生，莱阳交通宾馆总经理崔晓云女士，莱阳交通宾馆副总经理宫梅杰先生，莱阳悦心阁酒店总经理程平胜先生等50多名省内外烹饪餐饮界人士专程前来祝贺。 山东省烹饪协会、烟台市烹饪协会及各兄弟协会、兄弟单位发来贺信贺电对吕国江大师收徒表示祝贺。 在收徒仪式上，见证嘉宾中国烹饪大师初立健、王振仁发表了热情洋溢的讲话，对吕国江大师收徒表示祝贺。对吕国江大师从事烹饪事业40年来，从一名普通的厨师逐渐成长为中国鲁菜烹饪大师以及他对烹饪事业孜孜不倦的追求，脚踏实地的工作作风和忠厚诚恳的做人原则给予了赞赏。此次收徒仪式更表明吕国江大师对烹饪事业的热爱、对烹饪技艺的传承，愿和弟子们共同发展烹饪事业。 并希望大师弟子们以师傅为榜样，加强道德修养，提高整体素质，学好烹饪技艺，掌握一身过硬的本领，为弘扬鲁菜文化干出一番事业来，要无愧于时代，无愧于老一辈大师们的期望。 烟台烹饪协会副会长、莱阳宾馆总经理刘新军先生对吕国江大师的人品和厨艺给予了很高评价，并向吕大师及弟子表示衷心的祝贺。刘新军说：我们为有吕国江这样的大师而感到骄傲和自豪，希望吕大师的弟子们要传承大师的优良品质，为发展莱阳的烹饪餐饮事业，为弘扬鲁菜文化而努力奋斗！ 在收徒仪式上，吕国江大师和弟子代表宫杰也相继发言，师徒双方互赠了礼品。 吕国江大师简介： 1970年参军从事炊事工作 1974年在莱阳饮食服务公司和平饭店厨师 1976年在莱阳发电厂从事炊事工作 1983年在莱阳房管处从事炊事工作 历任： 市场饭店、圣人殿酒楼、群圣苑酒楼总经理 参加过26集团军烹饪学校三级烹调师、烟台市饮食服务学校二级、一级烹调师、山东省劳动厅特二级烹调师培训，并被评为山东省评委。 2006年拜中国烹饪大师初立建大师为师 历任莱阳市工商联常委，并被评为烟台市工商联民营企业家、常务理事、烟台市烹饪协会常务理事，多次受市协会的表彰，在武汉厨师节被评为中国优秀厨师，被山东省烹饪协会评为山东鲁菜大师，为推动莱阳餐饮事业应有贡献。  中国烹饪大师 著名餐饮专家刘雪峰教授主持拜师仪式  中国鲁菜大师吕国江为厨师祖师爷伊尹上香  嘉宾为大师敬献字画  徒弟们宣读拜师贴  行拜师礼  徒弟给师傅、师母敬茶  吕国江大师为徒弟们授高筒厨师帽，发放授徒证书  师徒双方互赠礼物  师徒双方互赠礼物  见证嘉宾中国烹饪大师初立健讲话  见证嘉宾中国烹饪大师王振仁讲话  烟台烹饪协会副会长、莱阳宾馆总经理刘新军先生讲话  师徒合影留念  全体人员合影留念 |
中国鲁菜大师吕国江收徒仪式隆重举行
时间:2010-09-04 16:10来源:烟台餐饮网 作者:苗永 点击:次