龙爪鲍鱼

【制作】:鲍鱼洗净后,与海芝宝海龙爪一同放入高压锅高汤中炖10分钟至软烂入味,摆盘装饰后浇汁即可。
【特点】:龙爪软嫩,鲍鱼糯弹,口味鲜美,健康滋补。
龙爪海参

【制作】:将海芝宝海龙爪入高汤调味后入高压锅炖10分钟,将高压海参加高汤、葱、姜煨5分钟至入味去腥,然后以清鸡汤调味,配虫草花、贝丁、竹签等即可。 菊花小海带 【食材】:取海芝宝深海小海带中间部分,打梳子花刀卷起 【做法】:用牙签固定入脆炸糊,入七成热油,炸至定型即可。 酸辣长寿面 【食材】:海芝宝长寿面200克,熟碎花生米、香葱沫各适量。 1、将长寿面用清水泡好,用沸水清煮一下,捞出过凉,沥干净水放入容器待用。
【特点】:海龙爪软嫩可口,海参口味浓厚,营养搭配合理。
【特点】:造型美观,口感脆嫩,营养丰富。
【制作】:
2、加入适量的白醋、白糖、味达美酱油(辣椒油,红油混合在一起)拌匀装盘,撒上碎花生米、香葱即可。
【口味】:酸辣
【特点】:菜品新颖,口感爽滑。
【食材】:泡好的海芝宝深海小海带300克,
【调料】:油冲味极鲜蒜汁30克,盐2克,味精2克,香菜段5克。
【制作】:
1、凉拌需先去腥:用3%的盐水加少量姜末煮沸后,投入鲍鱼菜,煮约1分钟,捞出用冰水冷却即可凉拌。
2、将以上用料均匀搅拌,放在冰盏上即可。
口味小海带结

【食材】:海芝宝深海小海带
【调料】:酱油、生抽、香油、味精、糖、蒜仔、杭椒片、泡小米椒
【制法】:
1、将海带结冲水一小时,用高汤煨透待用。
2、蒜仔爆锅,放入海带结调入调料,烧制6分钟,大火収火,淋入香油装盘即可。
腊蹄煨小海带

【食材】:海芝宝、深海小海带
【调料】:精盐、味精、鸡汁
【制作】:
1、将腊猪脚斩件,飞水,用高汤煨30分钟待用。
2、将海带片飞水放入煨好的蹄花中,大火煮10分钟调入调料。
3、撒上葱花即可。
香辣海芝宝

【制法】:
1、海带飞水,冲洗备用
2、鲜金针菇飞水,装入器皿打底,倒入秘制香辣水入锅中烧开,加海带面调料,
小火烧开2分钟装盘即可食用。
【特点】:鲜、香、辣、爽口
【食材】:海带面320克
